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Gli esperimenti di Koch sull’antraceAcquista Scarpe Off55 Primadonna Catalogo Sconti

L’antrace è una malattia che colpisce gli erbivori ma che può essere trasmessa all’uomo. Attraverso una serie di osservazioni microscopiche, Koch stabilì che le cellule del Bacillus anthracis fossero sempre presenti nel sangue degli animali morti. Nel suo disegno sperimentale Koch aveva previsto il trasferimento di sangue prelevato da topi malati a topi sani. Questi ultimi manifestavano la patologia subito dopo il contagio e morivano. Ripetendo ciclicamente il processo di infezione si ottenevano sempre dei topi malati il cui sangue conteneva le medesime cellule batteriche. Descrisse, inoltre, la possibilità di coltivare i batteri in appositi terreni di coltura e quindi al di fuori dell’ospite mantenendo comunque la capacità di indurre la malattia una volta inoculati. A seguito di questo risultato, Koch elaborò una serie di criteri scientifici secondo cui lo sviluppo di una malattia presuppone la presenza di un particolare microrganismo.

L’elaborazione dei postulati di Koch

La pubblicazione dei postulati di Koch risale al 1883 e sono riassunti nel seguente modo:

  1. il microrganismo deve essere presente in tutti i soggetti malati ed assente nei soggetti sani;
  2. il microrganismo in questione deve essere isolato e fatto crescere in coltura pura;
  3. se inoculato in un ospite sano, il microrganismo isolato deve essere capace di indurre la stessa malattia;
  4. lo stesso microrganismo deve essere isolato nell’ospite infetto;

I principali punti deboli

Nonostante siano ancora ritenuti validi dalla scienza medica contemporanea, i postulati presentano delle limitazioni. Secondo il modello di Koch, infatti, ad ogni malattia corrisponde un solo microrganismo. Oggi, sappiamo che molte malattie presentano un’eziologia multipla poiché non possono essere associate ad una sola causa. A questo bisogna aggiungere anche l’influenza dei fattori ambientali su un largo numero di patologie. Inoltre, uno stesso agente può essere responsabile di malattie diverse. Un altro limite dei postulati riguarda l’impossibilità di coltivare alcuni microrganismi in coltura pura. Un esempio è il Mycobacterium leprae, responsabile della lebbra, che non può essere coltivato in vitro per le particolari esigenze nutritive. Infine, non sempre è possibile disporre di modelli sperimentali attraverso cui verificare la riproducibilità della malattia inoculandovi il microrganismo isolato.

ConclusioniAcquista Scarpe Catalogo Sconti Primadonna Off55

Tutte queste limitazioni indeboliscono, in parte, il modello di Koch ma segnano l’evoluzione della teoria microbica alla base della relazione che si instaura tra un dato microrganismo e la malattia.

Bibliografia

  1. http://www.sciacchitano.it/Eziologia/criteri%20eziologici.pdf
  2. Jonathan Cohen, Infectious Diseases (Fourth Edition), 2017
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Sono una biologa con esperienza nel campo della microbiologia e della biologia molecolare. In possesso del titolo di Dottore di Ricerca in Life Sciences and Public Health ho partecipato allo sviluppo di diversi progetti di ricerca seguiti da lavori presentati a congressi nazionali ed internazionali e pubblicati su riviste scientifiche. Esperienza maturata anche nel campo aziendale come responsabile qualità nel settore agroalimentare supportata da formazione specifica acquisita tramite un Executive Master in Sistemi di qualità e certificazione nel settore agroalimentare. Attualmente mi occupo di ricerca nel campo della genetica dei microrganismi.

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